作品説明
和の宴席にふさわしい高級感あふれる純度100%の錫の酒器セットです。日本料理の老舗「日本橋ゆかり」の野永喜三夫氏のプロデュースにより製作しました。
錫は古来より、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などといわれ、酒器や茶器などに用いられてきた金属。また、熱伝導率が高いため器を冷蔵庫で1~2分冷やすことで、冷酒がより一層おいしくお楽しみいただけます。冷酒やぬる燗などにおすすめです。
熟練の職人により一つ一つ丁寧に鎚目仕上が施されています。やわらかく手になじみ、どこか温もりを感じさせます。
錫の器は、お酒などの雑味を吸着してまろやかにしてくれるということで、お酒をお好きの方や拘りのあるお店などでもよく使われています。落としても割れず、変色にも非常に強い金属ですので、ご家庭でも長年お楽しみいただけます。
<ご注意点>
可能な限り、実物に近い色味の再現に努めておりますが、お客様のモニターのご利用環境によって、商品の色味の見え方が多少異なる場合がございます。予めご了承のほどお願い致します。
金工 | 能作
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